בחירת התפריט לחתונה הינו בעל חשיבות משמעותית לגורל האירוע
לאוכל והסעודה המשותפת חשיבות רבה עוד מימים ימימה, כסמל של אחווה, ושותפות גורל.
עסקאות, הסכמים ועוד היו נחתמים עוד בעת העתיקה בסעודה משותפת, אליה ישבו יחד כל בני הבית.
מנהג זה עדיין קיים בצורה משמעותית בחתונות. לאחר החופה, איחוד המשפחות והגורלות, יושבים המסובים יחד אל השולחן. בחירת המנות, והתאמתן לאירוע והעונה, הינה לכן בעלת משמעות רבה לזיכרון והחוויה הטובה. בחירת קייטרינג כשר לחתונה עשויה להיות מאתגרת עקב המגוון הרחב של חברות בשוק, ובחירת המנות המוגשות אף קשה יותר.
הטיפ המרכזי בבחירת המנות הינו לזכור שמדובר בקהל מעורב באירוע, המכיל צעירים זקנים נשים וגברים. לכן, בחרו מנות מגוונת, אשר חלקן מתאימות לכל גיל וחך.
7 מנות כשרות ומעניינות אשר מומלץ לשקול לשלב באירוע
מאחר ומדובר בארוחה בת 3 מנות לפחות, נושא הכשרות עשוי להוסיף אתגר מסוים להתאמת התפריט.
למרות זאת, שירותי הקייטרינג כשר לחתונה מיומנים בסיוע בהרכבה.
בכל מקרה, מומלץ לקבוע יום טעימות, על מנת שלא להתבסס רק על המלצת החברה או שם המאכל.
7 מנות כשרות מומלצות אשר יתרמו לכל אירוע הן:
- בורקס תפוח אדמה: בורקס הינו מאכל חביב על הכל, ומתאים לשלבו כאחת ממנות הפתיחה על מנת לרצות את הילדים באירוע (וגם את המבוגרים הצעירים בנפשם).
- רולדה ברוטב פטריות: רולדה ברוטב פטריות הינה מנה אשר חביבה על בני זוג רבים ונבחרת בחתונות רבות.
מדובר במנה יוקרתית למראה, אשר קשה להכין באופן עצמאי (אך קייטרינג כשר לחתונה ידע להכינה). - שניצל ממולא ירקות בסגנון סיני: אם קצתם במקצת במאכלים הנפוצים בקייטרינג כשר לחתונה, ניתן לשלב את המנה הזאת לתוספת הפתעה וסגנון אסייתי לתפריט שלכם.
- מרק עוף צח: מרק עוף צח הינו מאכל מסורתי אשר כל הבאים לחתונה ייהנו ממנו.
- קינוחים: עקב מגבלות הכשרות, בחירת קינוח עשויה להתגלות כמעט מאתגרת.
למרות זאת, לסיום הארוחה חשיבות בחתימת הזיכרון הטוב מהאירוע שלכם.
מנות קינוח מומלצות הינן סלט פירות חי, אשר בעונות המתאימות הינו פתרון מרענן וטעים ביותר, גלידה אשר ניתן להכין גם על בסיס מים (סורבה), ושטרודל תפוחים אשר הינו מאכל מסורתי אך עם נופח יוקרתי וחביב על הכול. כל מנות הקינוח מותאמות בצורה מושלמת להגשתן בצורת פרווה ללא וויתור על טעם משגע.
להזמנת קייטרינג כשר מהמנות הנבחרות לחוצו
בחירת קייטרינג כשר לחתונה עשויה להיות קשה, אך היא חשובה מאין כמוה
ישנה רשימה עצומה של חברות קייטרינג כשר לחתונה לבחור מתוכן.
חשוב לבחור בקייטרינג אשר כמובן שומר בצורה קנאית על חוקי הכשרות ומקפיד על קוצו של יוד, אך עדיין מאפשר בחירה ממגוון מנות עשירות וטעימות, ומקפיד על טעמן באופן שווה להקפדתו על כשרותן.